Il “Bar Trattoria”

Ci sono luoghi che non conosci finche’ qualcuno non ti dice che esistono. E’ accaduto un tempo per il vespasiano (a me, molti anni fa), ora accade per il “Bar Trattoria” di via Paganini (sempre per me).

Il tutto nasce dall’esigenza di trovare un degno sostituto di “Pierino”. Pierino ha un’unica pecca, e’ chiuso nel finesettimana (“weekend” non si sa cos’e’). E da quando “il silenzio” e’ diventato prima un bar pseudo raffinato e ora un ristorante pseudo qualcosa rovereto rimane con un vuoto.

Per questo un amico mi ha consigliato di passare dal “Bar Trattoria”.

Ci sono andato in perlustrazione, per un caffe’. L’orario purtroppo sembra essere dalle 830 alle 1830, quindi solo pranzo. Ci sono entrato alle 14:30 di un caldo pomeriggio primaverile anticipato, (l’altro giorno). All’eseterno del locale 20 gradi al sole. Dentro la barista vestiva la giacca. Il caffe’ era buono, pagato 90 cents. La cucina non lo so. Il bancone era fornito con il minimo indispensabile, i classici super alcolici e delle bottiglie di vino di un certo livello (tipo sav).

Il “Bar Trattoria” ha probabilmente un nome, ma non e’ dato saperlo, o perlomeno non e’ sull’insegna. (v. foto). Di sicuro deve avere un elemento di attrazione, basti vedere l’immagine di Street View (qui sotto). La panchina di legno all’esterno da un tocco di superiorita’, forse e’ proprio quella che attira gli avventori.

Probabilmenete da provare, chi lo ha gia’ fatto?

PS: e la CGR, a quando? vogliamo lasciare il futuro della gastronomia in mano a gambero rosso?

Immagine

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8 risposte a Il “Bar Trattoria”

  1. farronait ha detto:

    Bellissimo!

    Il mio informatore segreto (mio padre) mi raccontava che in quel posto si ritrovavano i netturbini di Rovereto ad ore 5-6 del mattino per un piatto di trippe. Ora non so se questo accade ancora.
    Ad ogni modo, il posto è fantastico. Ricordo di aver proposto, un tempo, una cena lì al posto di Pierino (per i motivi citati da Mr. Ok), ma non so perchè non si è mai fatto nulla.
    E’ tempo di mettere rimedio al danno passato. Urge cena. Rilancio: urge cena al bar trattoria per definire il progetto CGR una volta per tutte!
    Ciao

  2. marco ha detto:

    sebbene io non sia di Rovereto, avendoci parcheggiato la macchina di fronte, ho deciso, con un amico, di pranzarci. Ci ha attirato soprattutto l’aria demode’ e le tovaglie a scacchi. Ci siamo dati di gomito dicendo: vai, per una volta vuoi vedere che abbiamo trovato il classico posto genuino a poco prezzo dove vanno solo gli intenditori? Beh, diciamo che non e’ esattamente cosi’. Ora, il menu e’ piuttosto limitato, il posto e’ gelido, piuttosto oscuro e umido, ma i piatti che abbiamo preso erano mangiabili. Gli avventori, poi, valgono da soli il prezzo del biglietto: personcine raffinate, perfettamente in tono col posto. Insomma, a parte i tagliolini ai funghi, che vi sconsiglierei in quanto affogati nella panna, direi che e’ un’esperienza da fare. Pero’ non aspettatevi di aver fatto l’affare della vita. Per gli appassionati di storia, posso dire che ho dato un’occhiata alla loro licenza, e il posto pare esista dal lontano 1960…
    Marco

  3. Pat ha detto:

    Allora, lo avete provato poi o no?
    Esito?

  4. giovanni ha detto:

    cucina buona,personale educato,prezzi ottimi,igiene sicura,molto popolare nel termine non sofisticato,con la bella stagione da non perdere .traquilla passeggiata per le vie di rovereto e lungo il fiume leno.ciao

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